【折扣情報】200道韓國料理精髓：第一本國家級韓食百科~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
按照節氣，把營養留在烹調的食物裡；
隨著四季，做出食材最高尚的美味；
主食與副食，家庭常備，一個人的餐桌，生活韓味第一選。
白老師家常菜、週三美食匯、三時三餐、拜託冰箱……
數不盡的美食節目、占據了韓國綜藝節目排行榜；
每看一齣韓劇，就也想吃吃辣炒年糕，喝一杯燒酒，
像劇中人一樣坐在便利店吃韓國泡麵加泡菜……
韓流走向全世界，把韓國美食也端上全世界的餐桌上。
◆辣白菜炒飯，將泡菜切碎跟米飯一起放入平底鍋炒製，按個人喜好加入牛肉或豬肉，或各式各樣的蔬菜與雞蛋。
◆喜麵，麵煮熟後放配料，再澆上鯷魚湯汁而成。婚宴、壽宴、花甲宴用來招待賓客最棒。
◆拌麵，煮熟的麵條放上泡菜、小黃瓜、生菜後，加酸辣醬攪拌、呈現出酸甜美味。
▲海帶湯，牛肉高湯或貽貝高湯、鯷魚高湯放入海帶後熬煮的清湯，在韓國，生日早上一定要喝一碗海帶湯，同時也是產婦的健康飲食。
▲雪濃湯，牛骨和精肉一起放入後長時間熬煮，是傳統滋補湯。雪白溫熱的湯汁濃郁，味道絕佳，一般會泡飯吃。
CP值超高▲蔘雞湯，在小雞的腹中填入人蔘、大棗、板栗、糯米、大蒜等食材後長時間熬煮，人蔘香氣和雞肉融合的香醇美味，是韓國傳統的夏季養生料理。
★烤牛肉章魚火鍋，放入調成辣味的章魚和用醬油調味的烤肉、蔬菜後，邊煮邊吃，烤肉和章魚的味道相協調呈現鮮美味道。
★辣炒年糕，放入細長條狀年糕和各種蔬菜，用辣椒醬調味料炒製的國民美食。
★涼拌海蜇，海蜇用滾水汆燙後，加入梨、黃瓜絲、芥子、大蒜、食醋製成，口感脆嫩，酸甜適口。
●韓式八寶飯，在糯米飯中放入蜂蜜、白糖、醬油、板栗、大棗等蒸熟的甜糕。正月十五家家戶戶都會做韓式八寶飯吃。
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本書特色
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★詳細分類，主食副食搜尋方便。
★食材介紹條理清晰，韓食原理一次搞懂。
★做法簡單易懂，就算第一次做韓國料理也沒問題。
★每道菜都特別附上韓文原文菜名還有拼音發音，到韓國點菜完全用得上。
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商品訊息簡述:
作者： 韓食財團
新功能介紹- 出版社：大田
新功能介紹 - 出版日期：2017/11/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
不再只限園區！工研院自駕車 最快6月上路
自駕車成趨勢，而雖然台灣起步比較晚，不過努力追上，而想要佔有一席之地，除了技術還要策略，工研院鎖定發展公共運輸，所研發的自駕車除了在特定場域測試，最快六月份更要在新竹南寮地區上路，產業前景看好，不只有越來越多公司投入、學校也成立相關科系。
自駕車，六月開上路，站穩市場，公共運輸市場大，學校成立系所。
測試人員：「停停停停。」
無人操控自駕車，偵測到前方有人，立刻停住，自駕車技術發展，越來越成熟，結合AI、感知、控制與車輛系統，不管颳風下雨黑夜還是白天，精準度更高，而工研院研發的自駕車中型巴士，從封閉區域測試後，最快在6月份，將在新竹市南寮、舊港區，實際上路。
工研院資公所組長蔣村杰：「這裡就是自駕車的眼睛，這是他前面的攝影機，所照出來的結果，可以看到前側狀況跟左右狀況。」
自駕車台灣起步晚，不只要跟上，還要站穩，除了技術更要有策略運用，工研院先鎖定公共運輸，符合台灣狀況以及需求。
工研院資公所組長蔣村杰：「所以我們在這個計劃當中，我們就發展所謂的AI自動駕駛的系統，然後它綜合了感知的技術，然後配合我們的控制跟決策的單元，組成整個自駕車的百貨優惠年終募集核心技術。」
引以為傲的，還有這個所謂的V2X，也就是紅綠燈偵測，不像國外只靠攝影機，會受到天候環境影響。
工研院資公所組長蔣村杰：「我們自駕車過馬路是聽得懂燈號的，然後它不是用眼睛來看，這個技術就好像把他形容成一般人，就好像是自駕車有它的眼睛，有它的耳朵。」
對於特地場域接駁，像是停車場到博物館、球場等，舒緩塞車狀況，甚至在市區可以實施24小時公車，降低人力短缺以及過勞情況。
2025年自動駕駛汽車市場總規模將達420億美元，到2035年更超過770億美元，人才培育有急迫性，大華科技大學，成立全台第一個自駕車研究中心，開設相關科系。
大華科技大學曾同學：「我是想說未來這個汽車產業，是我們台灣人所需要的一個技術，就目前時代進步來講，自駕車是一個必備的一項技術門檻。」
車輛變革趨勢，從公共運輸到個人需求，相關法令也得跟上，無人載具創新實驗條例，六月實施，只是全力發展周邊產業，碰到緊急狀況時，它到底應該做怎麼樣的判斷
專家提醒，自駕車發展不光是技術層面，還有跟社會倫理判斷的問題。
7-ELEVEN跨界搶賺運動財 3大趨勢顛覆產業面貌
統一超商開起複合型健身房，為全台健身房市場上投下一顆震撼彈，也替健身房的未來藍圖描繪出另一種輪廓。全台健身人口持續增加，但需求已與過去大不相同，《財訊》整理出健身房的3大發展趨勢，有本事才能在競爭加劇的市場中突圍。
文／廖君雅、潘羿菁
「BEING fit市場反應程度遠大於我想像。」統一集團整合集團資源推出小坪數、按時計費的健身房BEING fit後，不僅企業包場諮詢電話絡繹不絕，中南部超商加盟主甚至主動爭取加入；這讓統一集團董事長羅智先驚呼，自己與太太、統一集團美麗事業董事長高秀玲本來最看好的，是幾乎同時間推出的美妝通路品牌，沒想到推出後受重視程度卻是天差地遠。
運動產業的成長爆發力，就連擅長市場觀察的羅智先夫婦也跌破眼鏡。「統一超這次成功吸睛，最大原因就是把消費行為變簡單，不用繳年費、不綁約是一大吸引力。」統一佳佳總經理陳姵蓉指出。
簡單消費，這個概念看似理所當然，若要探究原因，就要把時間回推到10年前。當時亞力山大與加州等大坪數的連鎖健身房，透過向會員收取年費的方式，利用預收款項用來擴張據點，部分卻出現資金周轉不靈而接連倒閉，造成上萬會員權益受損；消費者繳了上萬元會費多半未充分運用，也讓民眾對於年費制卻步，大型連鎖健身房形象因此蒙上陰影。
運動蔚為風潮 連鎖健身房谷底翻身
近年來運動風潮漸盛，健身房的需求也跟著增加。根據統計，2013年起，健身房產業的銷售額每年穩健維持兩位數正成長；總家數則從149家到今年5月底的總家數409家，成長近4倍。這顯示健身房的形式已經大幅改變，走向小型化與個人化，坪數也以30至50坪為主流，選點多在交通方便、人口密集，租金負擔得起的地段或區域，因此位於商辦或大樓，甚至是鬧區靜巷內，中小型健身房如雨後春筍般出現。
「運動健身場館已走出谷底！」工研院產經中心分析師許又仁在報告中指出，過去加州、佳姿等知名連鎖健身房接連倒閉，重創產業發展，如今已事過境遷。他認為，隨著國人運動風氣成熟和保健意識抬頭，運動健身場館擺脫陰霾。
2017年健身中心與健康俱樂部銷售額達到78.7億元的新高峰，首度超越高爾夫球場及練習場，顯然健身產業正處於一片火紅。而根據教育部體育署每年公布的國民運動現況調查顯示，截至2017年底健身場館使用人口約57.6萬人，僅占15歲以上總運動人口的3%，與歐美、亞洲主流國家動輒兩位數，還有極大差距，也顯示國內健身產業依舊處於成長軌道。
東方線上副總監楊少夫根據消費者行銷資料庫指出，5年來調查以健身為主要休閒活動的民眾，男女在13歲至65歲均有顯著成長；連鎖健身房南霸主的健身工廠、柏文董事長陳尚義直言，近年在國際賽事的加持之下，是助長運動風氣盛行的原因之一。
楊少夫進一步解讀，由於國民運動中心、社區健身房和工作室等多元形態健身房蓬勃興盛，讓原本沒有健身習慣的男女老少有更多元的入門選擇，除了增加新客群，不少行業後進者也各出奇招，找到不同市場切入點，像是鍛鍊體格和技巧的拳擊、格鬥或平衡身心靈的瑜伽，甚至引進更多耳目一新的智能科技來吸引消費者，達到經營分眾市場的目的。…(本文節自財訊564期，詳全文)
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